La Rue
des Rosiers
Metro : Saint-Paul. 4th
arrondissement.
Voici la rue qui symbolise le mieux la communauté juive de Paris.
Il y a quelques siècles, à l'époque où les
juifs devaient se replier aux portes de la ville à la nuit
tombée, les premières communautés
s'installèrent dans l'antique Marais. Les vagues d'immigrations
d'Europe de l'Est puis d'Afrique du Nord alimentèrent la
communauté religieuse qui avait établi, dans ces rues et
aux alentours, des synagogues, des boucheries, des alimentations, des
restaurants, toute une vie sociale et spirituelle. La seconde guerre
mondiale, les rafles nazies assistées par la police de Vichy,
décimèrent la population juive du Marais. De nos jours,
subsiste ici une communauté orthodoxe, extrêmement
religieuse, affiliée à deux synagogues, 25, rue des
rosiers et 10, rue Pavée, seule synagogue Art Nouveau
dessinée par Hector Guimard, le décorateur du
Métro Parisien. Depuis une dizaine d'années, la
pittoresque rue des rosiers est devenue une rue à la mode. Les
magasins folkloriques ont cédé la place a des enseignes
réputées, des vitrines ultra modernes et des show-rooms
de designers italiens.
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